كيك الشوكولاتة بالكاسترد

* مقادير الكيك .

المقادير :
كوب ونصف، من دقيق
نصف كوب، كاكاو بودرة مُرّة
نصف كوب، زيت
كوب ونصف، سكر
كوب، حليب
4، بيضات
ملعقتان كبيرتان، بيكنج بودر
ملعقة صغيرة ،فانيليا​
​الحشو والتزيين:
2 دانيت فانيليا(كاسترد)
3 دانيت شوكولاتة
2 حبّة سنيكرز(لوح شوكولا)
حبّات مالتيزرس و M&M
أو حسب الرغبة
​
* مقادير الحشو والتزيين.
​



الطريقة صنع الكيك:
ملاحظة هامّة! يجب إشعال الفرن، قبل البدء بصنع الكيك ، فلا تنسَوا ذلك يا أصدقائي.


* خفق البيض والسكر معاً.
​
نخفق البيض مع السكّر والفانيليا ،جيداً حتى يفتح لونه.​
ثم نضيف الحليب مع استمرار الخفق، بعده نضع الزيت.
* إضافة الحليب للخليط.
​

* نضع الكاكاو والدقيق والبيكنج بودر .

* شكل الخليط بعد خلط الكاكاو.
​
ثم ننخل الكاكاو والدقيق والبيكنج بودر، ونضيفهم تدريجيّاً إلى خليط البيض، ونخفق على سرعة منخفضة.​
​نصبّ المزيج في صينية مدهونة، وندخلها الفرن على درجة 170 لمدة 40 دقيقة، ونختبر نضجها بعود أسنان كالمعتاد.​
* وضع الخليط في الصينية .
​

* بعد خبز الكيك يُترك ليبرد ، وبعد ذلك نقسمه إلى قسمين.
​
نترك الكيك ليبرد، ثم نقلبه ونقسمه إلى نصفين.ثمّ نضع (الدانيت الفانيليا) ونوزّعه جيداً على القسم الأوّل ، ونقطّع (السنيكرز ) إلى شرائح رقيقة موزّعة بشكل متساو فوقه.​​

* القسم الأوّل.​

* وضع القسم الثاني عليه وتزيينه بالدانيت .

ثم نضع القسم الثاني فوقه أيضاً، ونغطّيه (بدانيت الشوكولاتة ) ويزيّن بحلوى المالتيزرس والـ .M&M​

شكلها النهائيّ




أتمنّى بأن تكون هذه الوصفة قد نالت إعجابكم وإلى اللقاء في وصفات جديدة